Почему человеку необходим завтрак?

Мы часто забываем о завтраке или едим его на бегу. Некоторые завтракают только в школе или на работе, и это не лучшее решение. То, что мы едим утром, влияет на остаток нашего дня, и одного кофе недостаточно, чтобы хорошо начать день. Завтрак – это основа рационального питания, о котором стоит помнить.

Приятно начать день с хорошего, питательного завтрака. Сядьте за стол с любимым человеком или семьёй и на миг насладитесь утром. Реальность часто отличается от рекламы, где счастливые семьи садятся завтракать вместе. Мы едим на ходу бутерброд, глоток кофе, и бежим в школу или на работу.

А в худшем варианте мы вообще не завтракаем. Это большая ошибка в питании, потому что утром, в течение часа после пробуждения, наш организм находится в полной готовности на пищеварение после ночи, поэтому мы лучше сжигаем то, что едим. Обмен веществ находится на самом высоком уровне, поэтому мы должны завтракать. Ценный приём пищи должен состоять из правильных продуктов. Что же съесть на завтрак, чтобы чувствовать себя хорошо и иметь много энергии?

Зерновые продукты

Всевозможные крупы, хлеб из цельного зерна или злаки, являются наиболее ценными продуктами наутро. Из множества злаков выбирайте отруби. Они содержат клетчатку, фолиевую кислоту и жирные кислоты омега-3. Просто добавьте к ним ваши любимые фрукты, йогурт или молоко, и здоровый завтрак готов. А если вы предпочитаете традиционные бутерброды, то только с цельнозерновым хлебом.

Йогурты и яйца

Йогурт – хороший выбор на завтрак, если только он будет натуральный, без лишних красителей и консервантов. Этот тип продукта является ценным источником кальция и белка, а по утрам они нам очень нужны. Йогурт можно сочетать с хлопьями, фруктами или мёдом. В каждой версии будет вкусно.

Если речь идёт о белке, то его поставщиком являются яйца. Яйца не оказывают вредного влияния на уровень холестерина, поэтому мы можем есть их без страха, если только у нас нет таких проблем, как аллергия на яйца. Тогда давайте остановимся на йогурте или других продуктах.

Фрукты

В меню завтрака должны присутствовать фрукты. Они являются ценным источником воды, клетчатки, витаминов и минералов, которые помогают поддерживать правильное увлажнение организма и предотвращают метеоризм. Таким образом, они являются идеальным дополнением к завтраку.

Помните, что фрукты должны потребляться в компании с некоторыми белками и медленно усваиваться углеводами. Таким образом, мы получим здоровый, сбалансированный и питательный приём пищи, который даст нам энергию на весь день.

Фруктовый завтрак – один из лучших вариантов для здорового и энергичного начала дня. Какой фрукт больше всего подходит для первого приёма пищи? Ниже приведён список фруктов, которые не должны отсутствовать на вашей кухне.

  • грейпфрут
  • красный виноград
  • апельсины
  • мандарины
  • киви
  • клубника
  • бананы
  • ананасы
  • арбузы
  • дыни
  • персики
  • груши
  • яблоки.

Вода, кофе и какао

День стоит начать с половины стакана тёплой воды с лимоном. Такая привычка станет отличным детоксом для организма. Типичный напиток, с которого мы начинаем день, это кофе. Стимулирует, даёт энергию и укрепляет мышление. Просто помните, чтобы не переусердствовать с количеством.
Детям следует давать какао, которое снимает стресс и улучшает память. Это будет прекрасно, прежде чем идти в школу. Свежий фруктовый сок также является отличным вариантом для здорового завтрака, насыщенного витаминами и минералами.

Изображение по умолчанию
Галина Тимофеева
Я терапевт. Люблю первичную медико-санитарную помощь и горячо верю в профилактику. В своей работе я стараюсь быть в курсе, я считаю важным подход доказательной медицины, но я также вижу, что доскональное знание фактов все еще мало для работы по профилактике и лечению. Исцеление возникает в отношениях, в которых врач участвует всей своей личностью, и личность врача также является частью терапии.